熱播劇《狂飆》雖然已經(jīng)大結局,但這部劇帶來的余熱尚未消散。自開播以來,豆瓣評分也跟劇名一樣狂飆,近50萬人打出了8.6的高分。劇中有多種茶元素,更在諸多茶名場面中暗藏細節(jié),你都看懂了嗎?
茶與器貫穿了整部劇
高啟強是《狂飆》中的反派,在劇中,他從賣魚小販變成只手遮天的“黑道大佬”,人生極富戲劇性。在這過程中,他飲茶的生活習慣也隨之轉變。
早期,他在魚攤和家門口的走道上,擺放著的都是破舊的竹椅與樸素的茶具。上位后,他的客廳便布置了兩套茶具,辦公室也置辦了茶具。材質(zhì)從建盞、到青瓷到紫砂等不一而足,可見茶器隨著他生活品質(zhì)的提高,也在不斷豐富變化。
老年高啟強出現(xiàn)最多的場景莫過于福祿茶樓的潮汕工夫茶。這是廣東潮汕地區(qū)一帶特有的傳統(tǒng)飲茶習俗,被定為國家級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。高啟強用“潮汕四寶”分別是:潮汕爐、玉書碨、孟臣罐、若琛甌。玉書碨和潮汕爐分別指水壺和火爐。孟臣罐指宜興紫砂壺。
孟臣罐
孟臣罐,即泡茶的茶壺,為宜興紫砂壺,以小為貴。明末清初時有個制壺大師叫做惠孟臣,他制作的小壺非常聞名,壺底銘有‘孟臣’二字,“孟臣罐”由此得名。孟臣罐”又稱“沖罐”或“蘇罐”。壺的大小,因人數(shù)多少而異,一般是300毫升以下容量的小壺。孟臣罐因造型古樸典雅,透氣性強,沖泡濃香或者老樅茶再好不過了。
六一堂 朱泥 仿古壺
除此之外,可以看到高啟強一直使用的那把泡茶壺,叫思亭壺,這個細節(jié)也藏著高啟強對亡妻陳書婷深深的眷戀。
思亭壺
思亭壺在清代初期出現(xiàn),為清代紫砂名家陸思亭所創(chuàng)壺式。思亭壺器形簡潔大方,壺身如葫瓢,彎嘴自腹向上胥出,圈把秀麗,高虛蓋與壺口相切,呈一完整的器體。 以其俊秀高雅,留名于朱泥陶史。閩南俗諺:「一無名,二思亭,三孟臣,四逸公」。
六一堂 朱泥 思亭壺
茶具有社交性
劇中,茶無處不在,社會各界都在喝茶,展現(xiàn)了濃厚的生活氣息。人們也喜歡通過茶調(diào)節(jié)人際關系,顯示彼此之間的感情。
高啟強在與弟弟獨處時,他勸弟弟,少點喝酒,多喝點老陳皮,對嗓子好。
在安欣上門時,他也用陳皮普洱進行招待,讓他潤潤肺,讓人在全劇幽暗的氛圍中感受到少有的充滿生活氣息的溫情時刻。
高啟強與泰叔起紛爭時,陳書婷適時地為二人送上一杯老白茶。白茶清火,送上白茶是讓二人消消火氣。高啟強喝了白茶,表現(xiàn)他退一步,不再想與泰叔相爭。
白茶
民間流傳白茶:一年茶,三年藥,七年寶。表明白茶存放時間越長,其藥用價值與收藏價值越高。
自古以來,白茶作為六大茶類之一,素有茶中珍品的美譽。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
茶寵見證風云波譎
茶寵就是茶水滋養(yǎng)的把玩之物。在飲茶的過程中,喝茶人會時不時用茶刷蘸著茶水涂抹在茶寵上,妙趣橫生;而且經(jīng)過長年累月的養(yǎng)護,茶寵也會變得溫潤可人、茶香四溢。茶寵的選擇,也往往可以看出主人的不同心性和訴求。
劇中高啟強訓導弟弟時,看書是孫子兵法,茶桌上的茶寵也是士兵,象征著勇猛和智慧,從中可窺見高啟強的野心勃勃,可謂細節(jié)滿滿。
此外,劇中一只茶寵金蟾,橫跨七集?!敖痼浮笔墙疱X的諧音,寓意著財源滾滾。劇中通過一只金蟾,暗喻泰叔和高啟強的較量與勢力的變化。
茶寵·金蟾
金錢的諧音,金蟾背上背著錢的,代表金錢—串串進家門。金蟾嘴巴中含錢可以轉動,代表賺錢的意思。金蟾嘴中沒有含錢,則代表吸錢的意思。
茶寵·紫砂大金蟾」
從茶桌座位彰顯關系不同
從古至今,我國歷來非常重視尊卑有別,不管是什么宴席,座位的安排上都要按照尊位的順序依次落座。
劇中出現(xiàn)了許多在茶桌的飲茶場景。不同人物在茶桌座位的排序,可謂從細節(jié)中深刻展現(xiàn)了社會地位的不同和境遇的改變。
◆ 高啟強最初處于下位依靠泰叔,泰叔坐主位,高啟強為客位。此后發(fā)展到,與泰叔分庭抗爭,座位左右各坐一方。
◆ 最開始,高啟強地位低于唐小龍兄弟兩,為了魚攤去唐小龍家送禮討好他。此時唐小龍和幾個朋友喝茶打牌,高啟強站于一旁。后隨著彼此地位改變,高啟強變?yōu)楹诵闹鲗?,泡茶給唐小龍等人。
◆ 陳書婷與程程都和泰叔關系親近,都可做主位泡茶聊事。
《狂飆》在演繹精彩劇情之時,也在傳播著中國茶文化??梢园l(fā)現(xiàn),近幾年爆火的電視劇,茶的身影頻頻出現(xiàn),備受青睞。我們相信,好劇會讓越來越多年輕人愛上中國茶,愛上中國茶文化!
來源:紫砂壺鑒賞與收藏秘籍
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